有权威数据显示,中国西点烘焙行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%。与此同时,西点行业高速发展同时也来了巨大的人才需求缺口,未来五年,西点烘焙师的社会需求量将达到200万人。
各大中城市,西点师、面包师、烘焙师受到了行业企业的追捧,专业人才十分走俏。
学习内容
面包 蛋糕 饼干系列,包括:餐包,奶香排包,法式面包系列,芝士面包,三明治
奶香排包等!
慕斯蛋糕系列,各种款式和各种口味生日蛋糕,小西点系列制作。
学习品种丰富,市场上热款、网红款、传统款都可以学习到,学完就具备开店能力。开店如需学校帮助,还可以有创业指导老师免费指导。助你轻松创业!
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