专业设置：
初中毕业学什么技能好？
海南新东方针对初中毕业生招生专业有：
金领大厨（中餐）
大厨精英（中餐）
西餐主厨（西餐）
经典西点（西点）
幼儿教育与健康管理
酒店管理等等适合初中毕业学的专业。
以上专业目前企业定向委培班免分数招生中，入学即签就业保障协议，确保学员毕业就业无忧。
针对社会人士招生的专业有：
短期班（三四天到10个月不等学制都有）
西点烘焙短期班（有多种）
烹饪短期班（有多种）
小吃培训班（有多种）
早餐培训培训
包子类面点培训班
面条米线类短期培训班
烧烤、烤鸭、烤鸭、烧腊、各类熟食培训班
冷人饮咖啡奶茶调酒培训班
海南本地小吃如清补凉各种海南热门小吃培训班。
以上学习班有针对兴趣爱好的培训班，也有针对创业开店的培训班。
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